Có một vài ý kiến cho rằng rượu là loại đồ uống không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu khoa học, nếu sử dụng rượu đúng cách sẽ mang lại những giá trị tuyệt vời, giúp phòng và chữa bệnh hiệu quả. Bài viết dưới đây tổng hợp 5 loại rượu ngâm tốt cho sức khỏe mà bạn nhất định cần biết.
1. Rượu sâm Hàn Quốc
Theo y học cổ truyền, nhân sâm được coi là vị “tiên dược”, nằm trong tứ đại vị thuốc quý của Đông y nhờ chứa lượng vitamin và khoáng chất dồi dào như: vitamin B, B2, germanium, glycoside panaxin, các axit béo và các axit amin. Chính vì thế, cổ nhân đã sử dụng nhân sâm ngâm với rượu để sử dụng hàng ngày nhằm bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức chịu đựng và nâng cao thể chất rất hiệu quả.
Dưới đây là một số công dụng mà rượu sâm Hàn Quốc mang lại:
– Rượu sâm Hàn Quốc phù hợp dùng cho những người bị suy nhược, mệt mỏi hoặc mới ốm dậy.
– Tăng cường trí nhớ, bồi bổ tinh thần, chống mệt mỏi.
– Hỗ trợ điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường.
– Đặc biệt hiệu quả với nam giới mắc các bệnh về sinh lý, tăng cường sinh lực, hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương.
Rượu sâm Hàn Quốc đem lại hiệu quả chỉ sau 2-3 tháng sử dụng. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại rượu ngâm này. Nếu bạn là một trong 3 trường hợp dưới đây thì không nên sử dụng rượu sâm Hàn Quốc để tránh những ảnh hưởng không đáng có:
– Người mắc bệnh về tiêu hóa, dạ dày.
– Người bị tình trạng huyết áp cao, chứng mất ngủ kéo dài.
– Phụ nữ có thai và đang cho con bú.
2. Rượu táo mèo
Táo mèo thuộc họ táo ta, quả có vị chua, ngọt, tính bình. Rượu táo mèo là loại rượu truyền thống vùng núi Tây Bắc nước ta. Loại rượu này có tác dụng tích cực với những người cao huyết áp, giúp điều chỉnh mỡ máu, hạn chế tình trạng rối loạn lipid máu, ứ huyết. Rượu táo mèo giúp:
– Tốt cho tim mạch, chống huyết khối và xơ vữa động mạch, cải thiện sức co bóp của tim.
– Kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch.
– Bảo vệ gan, ức chế trực khuẩn E.coli, vi khuẩn thương hàn, bạch hầu và tụ cầu vàng.
– Hỗ trợ giảm nhu động ruột, giảm kích thích thành ruột, cầm tiêu chảy, kiết lỵ do nhiều nguyên nhân.
Rượu táo mèo có hương vị thơm đặc trưng, vị chua, ngọt, cay dịu. Loại rượu này chứa hàm lượng acid cao từ quả tiết ra, vì thế cần nắm rõ một số lưu ý khi sử dụng:
– Không dùng liên tục hoặc uống một lượng quá lớn (trên 80ml).
– Uống vào bữa ăn, không nên uống khi đói bởi có thể ảnh hưởng tới dạ dày. Tránh dùng trà ngay sau khi uống rượu.
– Không pha chế rượu táo mèo cũng những loại bia, rượu khác.
– Không dùng chung với các chất kích thích, ảnh hưởng tới thần kinh.
– Người có tiền sử bệnh tim mạch, sử dụng thuốc điều trị tim, suy gan, cao huyết áp, mệt mỏi, suy nhược nên cân nhắc sử dụng.
4. Rượu Mơ Núi Tản
Nguyên liệu để sản xuất rượu Mơ Núi Tản là loại mơ xanh đặc trưng chỉ có ở vùng Núi Tản. Mơ được thu hoạch, ngâm ủ, lên men tự nhiên, kết hợp với mật ong và đường trong khoảng thời gian dài từ 12-18 tháng. Vì thế, các sản phẩm đến từ Rượu Mơ Núi Tản có mùi hương của đất và nước, kết hợp với vị ngọt của mật ong và vị cay nồng của trái mơ xanh, tất cả hòa quyện tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon.
Để phục vụ sở thích cũng như nhu cầu của các khách hàng đối với từng dịp lễ, sự kiện, Núi Tản đem đến 3 dòng sản phẩm đặc trưng là: Mơ Mật Ong Núi Tản, Mơ Sâm Núi Tản, Núi Tản Premium Brandy. Mơ Mật Ong Núi Tản ngọt chua phù hợp với phái nữ, Mơ Sâm cay nồng dành cho phái nam và Núi Tản Premium Brandy với cốt mơ đặc phù hợp cho những ai thích các loại rượu mạnh.
Sử dụng rượu Mơ Núi Tản hàng ngày với liều lượng được kiểm soát chắc chắn sẽ giúp làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện giấc ngủ cho người dùng.
4. Rượu ba kích
Rễ cây ba kích chứa nhiều thành phần anthraglycosid như tectoquinon, rubiadin; các iridoid như asperulosid, monotropein, morindolid; các β-sitosterol, oxo sitosterol, các lacton, các muối vô cơ như Mg, K, Na, Cu, Fe, Co… Chính vì thế, người ta thường dùng rễ ba kích ngâm để chữa bệnh suy thận, yếu sinh lý, liệt dương, mang lại “phong độ” cho đấng mày râu. Sau đây là 4 công dụng mà rượu ba kích mang lại:
– Hỗ trợ điều trị viêm nhiễm, lở loét.
– Hỗ trợ điều trị thận hư, liệt dương, di tinh, xuất tinh sớm.
– Hỗ trợ các vấn đề xương khớp như đau lưng, mỏi gối, tê tay, tê chân, yếu xương khớp.
– Chữa các bệnh suy nhược, ốm yếu, kém ăn ngủ.
Rượu ba kích đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời, nhưng để điều trị triệt để các bệnh về sinh lý, cần sử dụng kèm thêm các vị thuốc khác như cà dê, đỗ trọng,…
5. Rượu chuối hột
Ngoài những thành phần dinh dưỡng tốt như là đường, khoáng chất vi lượng, chất xơ, trong chuối hột còn chứa hàm lượng tanin rất cao. Do đó, chúng có vị thiên chát nhiều hơn ngọt. Đặc biệt, Tanin trong chuối hột còn có tác dụng làm săn niêm mạc, tránh được tình trạng tiêu chảy khi ăn chung với những món ăn có nhiều rau sống, tính hàn dễ gây lạnh bụng.
Rượu chuối hột sẽ đem đến các công dụng sau:
– Mang lại hiệu quả trong điều trị bệnh sỏi thận. Sau 1-2 tháng sử dụng, sỏi thận có dấu hiệu thu nhỏ lại hoặc đào thải ra ngoài cơ thể bằng tiểu tiện.
– Sử dụng 1 ly chuối hột trước khi đi ngủ sẽ khiến cơ thể thư giãn, dễ chịu, lưu thông khí huyết. Từ đó kích thích vị giác giúp ăn ngon, ngủ ngon.
– Cải thiện chứng đau lưng, mỏi gối, nhức xương khớp ở người cao tuổi.
Bên cạnh những tác dụng tốt đem lại, chúng ta cần lưu ý không sử dụng quá nhiều rượu chuối hột để tránh những hậu quả như: gây tổn thương cho xương, kích ứng niêm mạc dạ dày, trĩ, táo bón, run tay chân,…
Bài viết trên đã liệt kê 5 loại rượu ngâm tốt cho sức khỏe. Vậy bạn còn biết đến loại rượu nào giúp cải thiện sức khỏe cho người sử dụng, chia sẻ cho Núi Tản ngay nhé!