Nếu như các đấng “mày râu” vẫn kháo nhau hằng ngày về lợi ích của bia, còn chị em phụ nữ thì nghĩ sao? Hãy cùng Rượu mơ Núi Tản tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời từ rượu mơ mà không phải ai cũng biết nhé.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong mỗi quả mơ
Quả mơ có nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Theo Wikipedia, trung bình trong mỗi 100g mơ tươi (khoảng 2 quả mơ) có chứa 48 kcal và:
– Đường: 9g
– Chất xơ: 2g
– Chất béo: 0,4g
– Chất đạm: 1,4g
– Sắt: 0,4mg
– Vitamin A: 12%
– Vitamin E: 8%
– Vitamin C: 12%
Ngoài ra quả mơ còn chứa các hợp chất thực vật tác dụng chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin, lycopene, các flavonoid như quercetin, catechin, axit chlorogen… Trong dung dịch mơ, còn phát hiện có vitamin B15 (axit pangamic) với tỷ lệ khá cao. Đây là một hoạt chất có tác dụng rất tốt trong quá trình chuyển hóa tế bào, chống sự lão hóa các tế bào.
Những công dụng bất ngờ của thức uống làm từ quả mơ
Kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng
Với hương vị nhẹ nhàng, dư vị ngọt xen lẫn vị chua thiên nhiên của quả mơ (do chứa hàm lượng lớn acid citric tự nhiên), rượu mơ ngâm còn có công dụng tuyệt vời trong việc kích thích vị giác, tăng cảm giác thèm ăn.
Một ly rượu mơ khai vị không chỉ giúp chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn mà còn hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch nhờ một số vi chất lưu giữ trong từng quả mơ.
Hỗ trợ giảm cân
Thường xuyên uống rượu mơ còn có thể hạn chế lượng calories tiêu thụ và giảm mỡ bụng hiệu quả hơn.
Theo một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of the American College of Nutrition thì rượu mơ giúp kiểm soát sự thèm ăn và khi được uống vào khoảng thời gian trước lúc đi ngủ vào buổi tối có thể đốt cháy nhiều chất béo hơn trong những giờ đầu tiên.
Tăng cường hệ miễn dịch
Thành phần trong rượu mơ chứa đặc tính diệt khuẩn nên giúp chống lại các vi hạt lạ. Nguồn vitamin và khoáng chất trong rượu mơ sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch. Còn các chất chống oxy hóa lại giúp kiểm soát sự phát triển của các gốc tự do.
Chữa cảm lạnh và ho
Rượu mơ được hâm nóng trong quá trình chưng cất nên sẽ tạo ra một lá chắn chống lại vi khuẩn và virus gây cảm lạnh, ho.
Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư
Một số nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng rượu mơ có chứa hàm lượng carotenoid và chất chống oxy hóa đáng kể
Phụ nữ chúng ta hẳn ai cũng biết đến tầm quan trọng của các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương do các gốc tự do nguy hiểm được cho là yếu tố gây ra phát triển ung thư.
Sau khi tìm hiểu qua các công dụng trên của rượu mơ, chắc hẳn bạn sẽ phải tìm và thưởng thức ngay một ly rượu mơ phải không?
Hãy thử ngay rượu mơ Núi Tản được lên men từ mơ tươi tự nhiên cùng mật ong và muối khoáng, lên men kỹ lưỡng trong ít nhất 12 đến 18 tháng, với quy trình hiện đại và an toàn để giúp tăng cường sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ chúng ta.