Trước khi uống rượu, việc ăn một vài loại thực phẩm phù hợp có thể giúp kiểm soát cơn đói, cân bằng điện giải và giảm bớt một số tác dụng phụ liên quan tới rượu. Ngược lại, nếu chọn sai loại thực phẩm thì có thể gây đầy hơi, ợ chua, mất nước, khó tiêu và việc say bia rượu diễn ra nhanh hơn. Nên ăn gì trước khi uống rượu bia để đỡ say, giảm triệu chứng khó chịu? Sau đây là 10 loại thực phẩm nên ăn trước khi uống rượu, cùng Núi Tản khám phá ngay nhé!
1. Phở gà
Phở gà là một trong những món ăn được rất nhiều người lựa chọn để dùng trước khi uống rượu bia. Bởi thịt gà chứa lượng lớn cysteine – một loại axit amin giúp gan giải độc rượu một cách hiệu quả, giảm tình trạng đau đầu do say rượu bia.
Ngoài ra, thịt gà còn tránh tình trạng tăng huyết áp đột ngột và cung cấp cho bạn năng lượng liên tục cho cơ thể trong thời gian dài để hạn chế việc bị say rượu bia.
2. Trà gừng
Nước gừng sẽ làm cho mạch máu lưu thông tốt hơn, nhờ đó giảm nồng độ cồn nhanh trong máu, giảm hiệu quả triệu chứng vàng đầu, đau đầu do rượu. Một ly trà gừng lúc “ngà men say” sẽ là “thuốc giải rượu” giá rẻ, tự nhiên mà vô cùng hiệu quả.
3. Trái cây nhiều nước
Ăn trái cây nhiều nước như cam, bưởi, dưa hấu,… sẽ cung cấp cho bạn một lượng vitamin và một số khoáng chất cần thiết giúp hồi phục đường ruột và làm dịu dạ dày, từ đó sẽ giúp hạn chế say khi bạn uống quá nhiều bia rượu.
4. Khoai tây
Khoai tây cũng sẽ là một gợi ý khác dành cho bạn nếu bạn muốn hạn chế bị say khi sử dụng đồ uống có cồn. Bạn có thể ăn một chút khoai tây nghiền trước khi uống, nó giúp bạn đỡ say hơn nhiều.
5. Nước ép rau xanh
Nước ép rau xanh cũng là một gợi ý dành cho bạn nếu muốn hạn chế say xỉn khi tham gia các cuộc nhậu. Một số loại nước ép rau xanh cực hữu hiệu như: nước ép rau cần tây, nước ép bưởi, nước ép cà chua, nước ép rau bina,…
Những loại nước ép này sẽ bổ sung cho bạn lượng chất khoáng và các vitamin giúp giải rượu nhanh chóng.
6. Các món từ trứng
Trứng là một thực phẩm có chứa rất nhiều dinh dưỡng, trước khi uống rượu bia bạn có thể ăn nhẹ một ít trứng sẽ giúp dạ dày tiêu hóa chậm từ đó làm chậm quá trình hấp thu đồ uống có cồn.
Nếu bạn không thích ăn trứng luộc thì bạn có thể chế biến trứng rán hoặc các món trứng dưới đây để đổi vị nhé!
7. Pudding hạt chia
Nếu bạn chưa biết thì trong hạt chia có rất nhiều chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ rượu bia.
Ngoài ra, trong hạt chia còn có các chất chống oxy hóa như axit rosmarinic, axit gallic và axit caffeic giúp góp phần bảo vệ gan và giảm tác động của đồ uống có cồn lên gan của bạn.
8. Khoai lang
Khoai lang là một loại thực phẩm có chứa rất nhiều kali giúp cân bằng các chất điện giải khi bạn uống nhiều bia rượu. Vì vậy trước khi sử dụng đồ uống có cồn thì bạn có thể ăn một củ khoai lang luộc, hoặc món ăn có chứa khoai lang sẽ là một cách hiệu quả giúp bạn giảm bớt cảm giác say đấy.
9. Bưởi
Hãy ăn một ít bưởi trước khi bắt đầu các buổi nhậu để giảm cảm giác say. Bởi bưởi chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin A và vitamin C, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể và hỗ trợ gan trong quá trình tiếp xúc với bia rượu. Chất xơ trong bưởi có thể giúp giảm tốc độ hấp thụ cồn trong cơ thể, giúp làm chậm quá trình hấp thụ cồn và giảm cảm giác say. Vitamin A và C trong bưởi cũng có thể giúp cơ thể chống lại tác động tiêu cực của cồn đối với gan.
10. Dưa lưới
Dưa lưới cũng là một lựa chọn thích hợp mà bạn có thể ăn trước khi uống thức uống có chứa cồn như bia, rượu.
Trong dưa lưới có hàm lượng nước dồi dào và chất điện giải như kali sẽ bổ sung đủ nước cho cơ thể trước khi uống bia rượu và làm giảm cảm giác say do bia rượu.
Trên đây là 10 loại thực phẩm được khuyên dùng trước khi uống rượu bia mà bạn không nên bỏ lỡ nếu muốn “đánh bại” các đối thủ trên bàn nhậu. Bên cạnh đó, Núi Tản cũng khuyên bạn nên kiểm soát liều lượng rượu bia vừa phải để duy trì một sức khỏe tốt và một trạng thái tinh thần ổn định.
Núi Tản giới thiệu đến bạn các sản phẩm Rượu Mơ Núi Tản, với nguyên liệu 100% từ thiên nhiên, được lên men tự nhiên từ mơ xanh đặc trưng vùng Núi Tản cùng mật ong rừng và hồng sâm 6 năm tuổi nhập khẩu từ Hàn Quốc. Quy trình trồng trọt, thu hoạch, chế biến và sản xuất được thực hiện khép kín tại trang trại Núi Tản. Vì thế, các sản phẩm mà chúng tôi mang đến đều có mùi hương tự nhiên, hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà vô cùng êm ái. Duy trì việc sử dụng đều đặn cùng liều lượng hợp lý sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ cũng như trẻ hóa làn da.
Với 3 dòng sản phẩm chủ đạo là Rượu Mơ Mật Ong, rượu Mơ Sâm và rượu Mơ Brandy hứa hẹn sẽ chinh phục mọi giác quan của bạn. Nhanh tay đặt hàng với Núi Tản qua số hotline để chúng tôi hỗ trợ bạn nhé!