Cứ mỗi dịp Tết đến, Xuân về, người dân khắp cả nước lại náo nức đi trẩy hội Xuân. Trải qua thời gian, truyền thống này vẫn tiếp tục được giữ gìn, phát triển, trở thành một nét đẹp đầu Xuân, Năm mới của người Việt.
Mỗi lễ hội mang một nét tiêu biểu và giá trị riêng, giúp thế hệ trẻ hôm nay hiểu được công lao tổ tiên, thêm tự hào về truyền thống quê hương, đất nước của mình. Lễ hội như một sợi dây gắn kết cộng đồng, kết nối giữa quá khứ, hiện tại và tương lai. Các lễ hội đã tạo dựng không gian văn hóa vừa trang trọng, linh thiêng nhưng đầy rộn ràng, náo nức.
Khi đã hoàn thành phần lễ nhằm tưởng nhớ cha ông, kính ngưỡng biết ơn tiền nhân, tìm hiểu, thấm nhuần và gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc, người dân đến với phần hội. Phần hội không chỉ tổ chức các trò chơi dân gian mà còn không thể thiếu sự xuất hiện của giao lưu tiệc tùng.
Một yếu tố được đánh giá là không thể thiếu trong mâm cơm của các dịp lễ hội, giúp cuộc vui thêm thăng hoa đó là đồ uống có cồn. Việc chọn lựa đồ uống có cồn trong mùa lễ hội là yếu tố gây đau đầu bởi gia chủ cần chọn một loại thức uống ngon nhưng phải an toàn, bổ dưỡng với sức khỏe vừa để dâng lên gia tiên, vừa phục vụ cho việc đãi khách quý.
Hiểu được nhu cầu của khách hàng, rượu Mơ Núi Tản đã đem đến các dòng sản phẩm cùng nhiều hương vị đặc biệt. Rượu Mơ Núi Tản sử dụng 100% mơ tươi trồng tại trang trại dưới chân núi Tản Ba Vì. Tại đây, mỗi quả mơ rừng đều được chăm sóc trong môi trường lý tưởng, không khí trong lành và đất đai màu mỡ. Quá trình phát triển độc đáo kết hợp với phương pháp lên men tự nhiên, sử dụng mật ong và nước khoáng trong khoảng 12-18 tháng, là yếu tố quyết định tạo nên hương thơm đặc trưng cho loại rượu này. Mùi hương của đất và nước, kết hợp với vị ngọt của mật ong và vị cay nồng của trái mơ xanh, tất cả hòa quyện tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon. Rượu Mơ Núi Tản không chỉ là thức uống độc đáo đánh thức vị giác, mà còn là “liều thuốc” làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện giấc ngủ cho người dùng.
Không những được tạo ra từ nguyên liệu thiên nhiên mà Rượu mơ Núi Tản còn chứa đựng những giá trị văn hoá tâm linh từ lời ru của Thánh mẫu Cửu Trùng Thiên trên đỉnh mẹ, từ lời ca chiến thắng của Vua Hùng trên đỉnh cha và từ bản thiên tình ca của Sơn Tinh và công chúa Ngọc Hoa trên đỉnh con, ba đỉnh núi huyền thoại hợp thành. Có lẽ, vì vậy mà đây được gọi là tinh hoa trong tinh hoa của người Việt.
Với ý nghĩa sâu xa trên, rượu Mơ Núi Tản đã được nhiều gia đình lựa chọn trong các dịp lễ hội cùng nhiều cách thưởng thức khác nhau, mang tới trải nghiệm thú vị cho người sử dụng:
– Uống trực tiếp rượu mơ nếu bạn muốn nếm trọn vẹn hương thơm hậu vị đậm đà, thuần chất.
– Uống rượu mơ cùng đá lạnh trong những ngày thời tiết nóng bức, giúp cơ thể sảng khoái, tinh thần tươi mới.
– Rượu mơ được ưa chuộng khi pha chế cùng cocktail tạo nên những loại thức uống mới sáng tạo, tăng tính trải nghiệm.
– Ngâm bình rượu mơ trong nước nóng, chờ trong một khoảng thời gian nhất định (khoảng 10-15p tùy vào nhiệt độ thời tiết), bạn sẽ được thưởng thức ly rượu mơ ấm nồng, dậy mùi mơ tươi chín vàng. Uống rượu mơ ấm nóng đặc biệt phù hợp vào những ngày mưa hoặc những ngày tiết trời se lạnh.
Rượu Mơ Núi Tản tuy có nồng độ 19%, quý khách hàng chỉ nên uống khoảng 1-2 chén rượu mơ nhỏ mỗi ngày để phát huy tác dụng tốt nhất đồng thời cũng khiến cuộc vui trong dịp lễ hội được trọn vẹn, an toàn.