Dịp lễ Tết là thời gian nhu cầu sử dụng rượu bia với mục đích tặng, biếu hay sử dụng trong các bữa liên hoan, tất niên ngày càng tăng cao. Đây là thời điểm tình trạng ngộ độc rượu bia xảy ra liên tục, số ca nhập viện cũng tăng cao và có nhiều trường hợp tử vong.
Chính vì thế, Núi Tản giới thiệu với bạn một số cách để phân biệt hàng giả, hàng thật đối với các sản phẩm rượu bia.
Cách thứ nhất để xác định đây có phải rượu giả hay không là ta đổ một ít rượu ra lòng bàn tay rồi xoa xoa hai bàn tay vào nhau. Nếu hai bàn tay còn dính dính là rượu không tốt vì andehit dầu Fuzen còn đọng lại trong rượu. Rượu tốt sẽ bay hơi hết khi có tác động ma sát. Các loại độc tố chưa lọc hết này uống vào gây đau đầu, tác hại lớn đến hệ thần kinh.
Cách thứ hai là phân biệt bằng cách nếm. Nếu nếm thấy rượu có vị hơi ngọt thì là nó chứa methanol.
Cách thứ ba là thử rượu với lửa. Nếu mẫu thử tạo ra ngọn lửa màu vàng khi đốt trên lửa, đồ uống này không an toàn.
Cách thứ tư là thử rượu với giấy quỳ đỏ. Khi nhúng giấy quỳ đỏ vào trong mẫu rượu nghi ngờ có methanol cao khoảng 2-3 phút, nếu giấy quỳ chuyển sang màu xanh, loại rượu này chứa lượng methanol nguy hiểm cho sức khỏe. Giấy quỳ có bán rất phổ biến tại các hiệu thuốc, bạn có thể tích trữ sẵn trong ví để thử khi cần thiết.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Để gia đình, người thân, bạn bè được sử dụng những sản phẩm an toàn, không gây hại cho sức khỏe, bạn cần tìm hiểu thật kỹ về nhà sản xuất, nguyên liệu sản phẩm cũng như những chứng nhận từ các tổ chức uy tín.
Núi Tản tự hào khẳng định các sản phẩm của công ty như rượu Mơ Mật Ong, rượu Mơ Sâm, Núi Tản Premium Brandy,… đều được sản xuất với các nguyên liệu thiên nhiên là mật ong, mơ xanh, hồng sâm Hàn Quốc. Với phương pháp lên men tự nhiên, sử dụng mật ong và nước khoáng trong khoảng 12-18 tháng đã tạo nên hương thơm đặc trưng cho rượu Mơ Núi Tản. Mùi hương của đất và nước, kết hợp với vị ngọt của mật ong và vị cay nồng của trái mơ xanh, tất cả hòa quyện tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon.
Không chỉ có thành phần từ thiên nhiên, các sản phẩm của Núi Tản cũng nhận được nhiều chứng nhận uy tín như:
Giấy chứng nhận OCOP 4 sao
Giấy chứng nhận Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp thành phố – năm 2015
Chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chí Thương hiệu Thực phẩm An toàn Tin dùng năm 2016
Chứng nhận Hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm
Chứng nhận đạt top 100 sản phẩm vàng thời hội nhập
Với những chứng nhận đã đạt được, Núi Tản tự tin đem đến thị trường những sản phẩm an toàn và bổ dưỡng.