Rượu mơ là một thức uống rất ngon, hài hòa giữa vị chua và ngọt. Rượu mơ khi kết hợp với một số loại thực phẩm, giúp tăng hương vị cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc. Vậy những thực phẩm nào phù hợp, hãy cùng Rượu mơ Núi Tản tìm hiểu trong bài viết này nhé
1. Kết hợp với các món hải sản
Hải sản là một trong những món ăn có thể khiến bạn uống hết ly rượu này tới ly rượu khác. Hải sản thường có vì đậm đà, giàu đạm rất phù hợp để uống cùng với rượu mơ. Nó sẽ giúp cân bằng vị giác cũng như làm cho cơ thể nóng lên sau khi đã ăn hải sản lạnh.
2. Beefstake, đồ chiên rán
Đây là những món ăn “đình đám” được người trẻ yêu thích, dù không có quá nhiều gia vị nhưng lại sử dụng dầu chiên rán, tinh bột khiến bạn dễ đầy bụng. Vị chua ngọt của rượu mơ sẽ giúp bạn cân bằng được vị giác, tiêu hóa thức ăn dễ dàng và ăn ngon miệng hơn đấy.
3. Đồ ăn cay
Người Việt Nam khá yêu thích các món ăn cay của hơi hướng Á Đông như: thịt lợn xào cay, thịt gà Tứ Xuyên,… Gia vị cay này đặc biệt thích hợp với rượu mơ, chúng sẽ bổ sung hương vị cho nhau, giúp bạn có một bữa tiệc trọn vẹn. Đáp ứng nhu cầu và sự yêu thích của nhiều người với rượu mơ, nhiều nhà hàng, quán ăn ở Việt Nam cũng cung cấp thức uống này trong thực đơn.